高野久美子のcakeで元気！A piece of pie ！

まちラブ8.千種区東区版に。

まちラブ8、千種区東区版にのせて頂きました。
広告も少なくて、お店と自宅のまわりのお店がたくさんのっているので楽しい！
とっても見がいがあり、
お客様もゆっくりながめていらっしゃいます。


今日のA piece of pie ！
牛肉とポテトのカレークリームパイ
ピーナッツバターチョコレートケーキ
ご用意しています。
ピーナッツバターチョコレートケーキは
20年程前ニューヨークで食べたピーナッツバターアイスクリームがあまりに美味しくてヒントをもらって作り始めたケーキ。
ロックフェラーセンターのツリーはいつ点灯式でしたっけ？
街のイルミネーションが綺麗な時期になってきましたね。

今月の日曜日営業。

今月11月はA piece of pie！10日、24日に日曜日営業致します。
日曜日は日が落ちる頃までの営業となりますが、週末にハイティーなんていかがでしょうか。
皆様のお越しをお待ちしております。
今月も和牛とボテトのカレークリームパイや、ビーフシチューチーズパイ、チキンとマカロニのグラタンパイなど、どんどん焼いていきたいと思っています。
チョコレートモンブランパイや、アップルパイもネ！
パイやチョコレート、焼き菓子が美味しい季節になりました。
嬉しい！



昨日は志摩スペイン村に友人たちと行ってきましたー。
開園以来こちらで通訳として仕事をしている友人が案内をしてくれたおかげで、パレードやフラメンコショー、食事、おやつと効率よく回れ、本当にスペインの都市を回ってきたかのような充実した一日でした。


あまりの規模の大きさと、海を背景とした風景が完全にヨーロッパな事にびっくりしましたが、いちばん感動したのはスペインからのダンサーさんたちの全く力を抜いていないエンターテイナーぶり。
たった一回だけならばなんでも頑張れる、なんでも出来ると思うのですが、
毎日、一日何回も何回もあの広場、この広場と移動をし、疲れたなあ、少しつまんないなあと思っている人たちまでもを元気な笑顔にしているんです。
友人にこの感動を伝えたところ、
自分たちにとっては毎日毎回の事でもお客様にとってはその時だけの大事な一回、という事をいつも身に滲みて感じているそう。

毎日のパイ作りに疲れたら彼らの笑顔を思い出す！！！


回転木馬やアクアスライダーにも乗ってきちゃいました。

夜はクレソン。

夜はクレソン、朝は白菜！
草食男子な茶々丸君は今日もばりばりカーシュカシュ。
野菜のおかげで彼の耳、肌、毛並みはピッカピカの艶艶ですよ！

飼い主の方も好物クレソンをばーりばりしていますが、お昼に作ったポルトガル風チキンカレーもあ〜〜美味しかった！
サワークリームとライム、レモンが決め手です。
どこがポルトガル風が自分でも分かっていませんが。。。
一日中Bossa Nova、ボルトガル語聴いてるからか？？？
明日もA piece of pie！が楽しみーな飼い主です。

東海カフェ本２

今月発売の東海カフェ本２にのせて頂いております。
カメラマンさんも他の雑誌での取材以来二回目、ライターさんも料理が専門の方という事もあり、
とても楽しい取材でした。（っけ。）



スウィーツページの巻頭にのっております。
見てみてね。
来月発売の「大人の名古屋」にも池下特集でちょこっとのる予定です。

ただいま大好きな夕暮れのA piece of pie　！
大好きなイヴァンリンスが歌ってくれています。。。。。

あっ、１１月の教室は１６日、３０日を予定しております。
紅玉りんごを使ったウィーンのパイ菓子と、楽しみにしてくださっているおまけのランチはポルトガルチキンライスですよ。
両日ともお時間は１０時から１２時。
会費６０００円です。
お問合せ、お申し込みはA piece of pie　！まで
よろしくお願い致します。


A piece o pie !
4640067
名古屋市千種区池下1丁目4の11
江口ビル2F
052.751.2005
12時〜20時
定休日 月曜日
（日曜日の営業は12時〜17時、不定休あり）
１１月３日はお休みです。

A piece of pie ！のハイティーセット。

A piece of pie　！　　ハイティーセットを始めました。
私が作りたい、召し上がって頂きたいと思っている物を全部のっけるとアフタヌーンセットになる！！！って
今頃気付きまして、、、
遅ればせながらメニューに加わってもらいました。
アフタヌーンやらハイティーやらと単語を使っておりますが、
アフタヌーンティーというのはもともと貴族の方たちが、
低めのテーブルでゆっくりお茶を楽しむ習慣からきたもので、
ハイティーというのは英国庶民の質素なお夕飯みたいな感じ、
ローテーブルでなく、普通の高さの（High）テーブルでとる事からそう言われているみたい。
アメリカの人たちは、Ｈighを　Ｈigh classと勘違いしてこちらの方の単語を使いたがるんですって。


こんな感じネ、お友達のブログから拝借致しました。










シンプルで美味しいケーキやサンドイッチが食べられるティーセットって魅力的だったのだけれど、
銀食器とか、お花柄とか、ちょっと仰々しいのは苦手、、、って気持ちがありついつい疎遠な世界でしたが、
あまのじゃくで、へそ曲がりなA piece of pie ！店主はスコーンの代わりにヴィクトリアケーキとクリーム、
季節の手作りジャム、キッシュ、チョコポン、ピクルス、フィンガーサンドイッチという
カジュアルな組み合わせにし、ハイティーセットという名前でメニューにしてみました。

お食事代わりにって事でセットのお飲み物はコーヒー紅茶の他にワインもオッケーですヨ。
お値段は１８００円です。
あえてポットサービスにはしなかったのでコーヒーと紅茶のお代りは淹れたてを２００円でご用意致します。
おひとり様でしたらこーんな可愛いトレーでお出ししますよ。

こちらのトレー、店主自己満足大絶賛（笑）


ぜひトレーだけでも覗きにいらしてくださいね。（笑）

急に話は変わり、１１月の教室は１６日、３０日を予定しております。
紅玉りんごを使ったウィーンのパイ菓子と、楽しみにしてくださっているおまけのランチはポルトガルチキンライスですよ。
両日ともお時間は１０時から１２時。
会費６０００円です。
お問合せ、お申し込みはA piece of pie　！まで
よろしくお願い致します。

A piece o pie !
4640067
名古屋市千種区池下1丁目4の11
江口ビル2F
052.751.2005
12時〜20時
定休日 月曜日
（日曜日の営業は12時〜17時、不定休あり）
１１月３日はお休みです。