高野久美子のcakeで元気!A piece of pie ! | |||||
今月の教室、濃厚なお抹茶ババロワにはアイスクリームのっけてます。 ハーゲンダッツとヴァニラとサーティワンの小豆を組み合わせて。 日頃のおやつは作るの簡単。 明日はメ~テレカフェオープン以来初の営業許可更新で食品衛生講習会へ。 オープンしてから7年ちょっとたちました。 この期間はお店、条件によって違うよう。 食品衛生には日頃気をつけているつもりでも、毎日の事で慣れてしまっている部分もあると思います。 時々の保健所さん訪問や、こういう講習会参加は身を引き締めるためにも新しい知識を得るためにも必要です。
by takanokumiko
| 2011-09-14 20:54
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